s fotoaparatom po Sloveniji

Oznake: kuhinja

0

fotografije / izobraževanje / recepti

Kostanjevke

Lat. Xerocomus Boletus badius Klobuk je pri mladih kostanjevkah polkrožen, nato vzbočen in končno sploščen ter doseže širino 15 cm. V začetku je drobno polsten, kasneje bolj ali manj gladek in se sveti. Barve...

0

fotografije / izobraževanje / recepti

Turek

  Lat. Leccinum aurantiacum (Bull.)S.F.Gray=Boletus rufus Schaff. Klobuk je precej časa polkroglast, pozneje vzbočen kot blazina in doseže širino do 20 cm. Je mesnat, navadno suh, le v vlažnem vremenu malo spolzek. Barve je...

0

fotografije / izobraževanje / recepti

Užitne sirovke

 Lat. Lactarius deliciosus Fr. ex Linnee Klobuk je mesnat, tog in krhek, pri mladih gobah je vzbočen in pri starih na sredi poglobljen ter ima močno podvihan rob. Z dozorevanjam postaja bolj ploščat, obenem...

2

fotografije / izobraževanje / recepti

Ježevke

JEŽEVKE — HYDNACEAE Za ježevke je značilno, da imajo pod klobukom mehke bodice ali nizke zobčke, ki jih pokriva trosna plast. RUMENI JEŽEK Lat. Hvdnum repandum L. Klobuk je 6 do 12 cm širok,...