Oznake: kuhinja

0

Kostanjevke

Lat. Xerocomus Boletus badius Klobuk je pri mladih kostanjevkah polkrožen, nato vzbočen in končno sploščen ter doseže širino 15 cm. V začetku je drobno polsten, kasneje bolj ali manj gladek in se sveti. Barve...

0

Turek

  Lat. Leccinum aurantiacum (Bull.)S.F.Gray=Boletus rufus Schaff. Klobuk je precej časa polkroglast, pozneje vzbočen kot blazina in doseže širino do 20 cm. Je mesnat, navadno suh, le v vlažnem vremenu malo spolzek. Barve je...

0

Užitne sirovke

 Lat. Lactarius deliciosus Fr. ex Linnee Klobuk je mesnat, tog in krhek, pri mladih gobah je vzbočen in pri starih na sredi poglobljen ter ima močno podvihan rob. Z dozorevanjam postaja bolj ploščat, obenem...

0

Ježevke

JEŽEVKE — HYDNACEAE Za ježevke je značilno, da imajo pod klobukom mehke bodice ali nizke zobčke, ki jih pokriva trosna plast. RUMENI JEŽEK Lat. Hvdnum repandum L. Klobuk je 6 do 12 cm širok,...